「 抗酸化作用 」 の情報 

野菜のほかに抗酸化作用を含むのがイワシやサバなどの青魚。 ... やゴーヤ、ケールなど濃い緑の野菜に多く含まれるルテインにも強い抗酸化作用があります。

「ビーツ」は見た目は赤カブのような野菜でロシアなどの家庭料理で多く使われ、抗酸化作用のあるベタシアニンやビタミンなどを多く含み、甘みが強いのが特徴で町では地元の

ほかに利尿効果も高い野菜で、体の余分な水分を排泄し、むくみを解消するのにおすすめです。 ナスニンを始めとしたポリフェノールによる抗酸化作用が期待できる ”ナス”！

ビタミンAの中でも緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンは抗酸化作用が高く、ナスニンと組み合わせて摂取するのがおすすめです。 「ビタミンC」. 赤ピーマン、ブロッコリー、

野菜に含まれるカリウムは、体内のナトリウムと置き換わって排出してくれるので、高血圧の予防、改善になる。野菜には抗酸化作用もあり、老化を進める慢性炎症を抑えると

□隠れ糖質食材の代表例 ジャガイモ・カボチャ 野菜は総じてビタミン、ミネラル、食物繊維、そして強力な抗酸化作用を持つファイトケミカルが豊富で、糖質制限中に大いに

具材には、高たんぱく低脂肪食材のエビと、抗酸化作用の高いカラフルな夏野菜をふんだんに使いました。 爽やかな辛味が食欲を誘うこのカレー。

緑黄色野菜なのでβカロテンが豊富です。また代謝に必要なビタミンＢ１・Ｂ２、抗酸化作用の高いビタミンＥ、貧血の予防に必要な鉄なども多く含んで

梅リグナンは、細胞の老化を防ぐ抗酸化作用に加え、抗炎症作用があります。胃の粘膜の健康にも役立ちます。三つ目のトマトは緑黄色野菜で、

タマネギには、硫化プロピルやケルセチンといった血液をさらさらにする効果や抗酸化作用が期待できる成分が含まれているので、常食したい野菜の