「 夏場 」 の情報
ずっしり甘い「忍葱」仕上がり上々 滋賀・甲賀のブランド白ネギ収穫始まる - 京都新聞
JAこうか(滋賀県甲賀市)のブランド野菜「忍葱(しのぶねぎ)」の収穫が同市内で始まった。今年は夏場の天候不順で生育が心配されたが、11月下…
冬が旬なのになぜ「春菊」と呼ぶ? 関西では「菊菜」とも 栄養価は - ウェザーニュース
関西では菊菜(キクナ)とも呼ばれ一年中店頭に並んでいる野菜ですが、旬は晩秋から春先にかけて、とくに冷え込むこの時季は夏場に比べて葉が柔らかく、風味も
秋ナスの季節、三木の名産「志染茄子」はいかが 伝統の味、出荷が最盛期 - 神戸新聞NEXT
兵庫県三木市名産の「志染茄子(なす)」が出荷最盛期を迎えている。6月から収穫できる夏野菜だが、夏場にいったん幹を切って収穫を休止。