「 京 」 の情報 

京都府福知山市立小中学校の給食に、京のブランド野菜、エビイモを使ったメニューがこのほど初登場した。エビイモは福知山産で、児童、生徒たちは、ほくほく

現代の九条ねぎの旨さが堪能できるハンバーグ。1000年以上京都で受け継がれてきた京の伝統野菜『九条ねぎ』の甘みを堪能できる「京都亀岡の九条ねぎを使った

幼稚園児たちによる京の伝統野菜「エビイモ」の収穫があった。京都府福知山市北本町一区、昭和幼稚園（大機美保園長）で5歳児24人が毎日欠かさず水やりなど

京都府福知山市では京のブランド野菜のひとつ、「紫ずきん」の出荷がピークを迎えています。 紫ずきんは、枝豆の新丹波黒を品種改良したもので、この時期に昼と夜の

京都府福知山市では京のブランド野菜のひとつ、「紫ずきん」の出荷がピークを迎えています。 紫ずきんは、... 09/28 12:36 関西テレビ. 続きを読む（外部サイト）

京の正月料理に欠かせない京野菜「エビイモ」の収穫が27日、京田辺市で始まった。 エビイモはサトイモの一種で、曲がった形としま模様がエビに似ている。

京のくうしん菜は、水耕栽培で作られたお野菜なので、まず柔らかさが第一の特徴です。夏場の葉物が少ないこの時期でもサラダとして食べていただけるお野菜となっており

本メニューでは、夏に旬を迎える京の伝統野菜「賀茂なす」をまるごと1個使用。2017年の提供開始以来、この時期だけの限定メニューとして人気の

ウェスティン都ホテル京都（京都市東山区）は３０日まで、京都産野菜のビュッフェメニュー「京の都 野菜ブッフェ」＝写真＝を販売している。

万願寺甘とうは、舞鶴市が発祥とされる京都の伝統野菜で、京都府が認定する京のブランド産品にも登録されている。