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幼虫が動物の死体やふん、野菜、果物などあらゆる腐敗有機物を食べる性質を利用しようと、ごみの分解量や速度を調べる。 この記事は 会員記事です。

「自慢」の野菜で活気を 三木・吉川町で農産物品評会. 2021/12/01 05:30. 吉川町内の農家が出品した農産物＝山田錦の館. 兵庫県三木市吉川町の農家が丹精し

野菜をふんだんに使って品数は多く、彩り豊かに仕上げるのがこだわりで、１０月は鶏の塩麹焼きや生春巻きをワンプレートに並べた。

兵庫県淡路島内３市の飲食店など２２店が参加する「島サラダフェア」が２０日に始まる。店ごとに趣向を凝らしたメニューを用意し、店主らは「島の野菜を

焼き芋や天ぷら、コロッケなども並び、家族連れらが秋の味覚を楽しんだ。 同地区の山裾には「黒ボク土」と呼ばれる土壌が広がり、野菜作りに適している。かつて

魚や野菜に触れられるコーナーなど１０ブースが並び、親子連れらでにぎわった。 この記事は 会員記事です。 新聞購読者は会員登録だけで続きをお読みいただけます。

約３万８千平方メートルの広大な敷地で、無農薬の野菜栽培や食循環を学ぶ堆肥作りができる。さらに来年秋ごろにかけて順次、レストランや滞在施設を造り、自然の中での

兵庫県三木市名産の「志染茄子（なす）」が出荷最盛期を迎えている。６月から収穫できる夏野菜だが、夏場にいったん幹を切って収穫を休止。

神戸産の野菜などをふんだんに使ったオリジナル弁当を、食品スーパーのトーホーストア（神戸市東灘区）や弁当製造の淡路屋（同）などが共同開発した。

兵庫県の三田市立武庫小学校区の住民らが、近くの貴志地区の畑で育てた野菜を毎月第１日曜、「ふれあい朝市」として販売している。２回目の開催となる５日もキュウリや