「 力 」 の情報 

鰹出汁、鶏出汁、昆布出汁、野菜出汁など、素材の味を引き出す出汁の力に着目し、和食の知恵と国産野菜と出汁をいかした惣菜を販売する。画像は

とかグダグダと考えているより、ええい勇気を出してやってみよう、どうにかなるさ、と始めました。 発酵食品は空気中や野菜についている菌の力を

余談になってしまうが、旧約聖書にも記されているモリンガ茶というお茶だ。 野菜の隠れた力“ファイトケミカル”って知ってる？おうち時間. 話を戻すが

野菜に含まれるビタミンC、ビタミンE、ビタミンAなどは、フリーラジカルの有害な作用を抑える力があります。これを「抗酸化作用」といいます。

... して行う「６次産業化」に力を入れている。雪を利活用して乾燥させた干し芋や、健康野菜として注目を浴びるキクイモ製品などを開発。農閑期で .

キクイモを使ったチップスなどの開発、商品化にも力を入れ、健康に良い県産野菜として売り出していく方針だ。 キクイモはキク科の多年草で、

企画のリーダー・二瓶愛海（あいみ）さん（３年）は「タイの方にも日本や会津の味を知ってもらいたいと思い、伝統野菜を入れた。食べて力を付け

用途に合わせて3種類を使い分けるなど、高品質な野菜作りに同牧場の堆肥が欠かせないといいます。 同牧場の「牛糞の堆肥化にも力を入れること

生産拡大に力を入れる地元産野菜の魅力を再認識してもらう。１３日まで。 ともにポリフェノールなどが豊富。長命草パウダーを練り込んだケーキ、

新型コロナウイルス流行下の「特別な冬」に向け、各社は高級和牛や京野菜など自宅で楽しめる高級料理・食材に力を入れている。＜下へ続く＞.