「 菌 」 の情報 

また、野菜類はどうしても水分が出やすく、それによって菌が繁殖しやすくなります。調味は食べる直前にする、などの工夫も必要です。 「増やさない

とかグダグダと考えているより、ええい勇気を出してやってみよう、どうにかなるさ、と始めました。 発酵食品は空気中や野菜についている菌の力を