「 農閑期 」 の情報 

... して行う「６次産業化」に力を入れている。雪を利活用して乾燥させた干し芋や、健康野菜として注目を浴びるキクイモ製品などを開発。農閑期で .

新鮮野菜を創作料理に 白川勇介さん（３８） 高山で農閑期に居酒屋経営. 白川勇介さん＝高山市上野町で. 高山市上野町の農園で、ホウレンソウなどを