「 おなじみ 」 の情報 

ネバネバ系でおなじみの野菜「長芋」は、おかずに便利な食材のひとつではないでしょうか。長芋は、ビタミンB1や食物繊維などの栄養素が豊富で、消化酵素も

タッカルビはぶつ切りの鶏（タッ）肉にキャベツやネギなど野菜を加え鉄板で赤辛く炒めたもので、韓国食ファンにはおなじみだ。ところが出てきたのは鶏肉の

ジャムはフルーツで作るイメージがありますが、野菜でもおいしく、しかも簡単に作れるんです。なかでも私のおすすめは、イタリア料理でおなじみのズッキーニで作る

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。今回は、もう日本でもすっかりおなじみになったフランスの南部プロヴァンス地方の郷土料理『

野菜だけにね」と松陰寺さんの動きをマネしながらダジャレを言うと、シュウペイさんがパー子さんと共におなじみの甲高い声で笑うなど、息の合った

おなじみのランチパック(たまご)と柔らかくジューシーなグリルチキンと新鮮な野菜はどのような融合を果たしているのか、実際に食べてみました。 「

一汁三菜といえば定食屋さんでおなじみのごはんに汁物、魚や肉の主菜に野菜や海藻などを使ったおかずに漬物を組み合わせたメニューが浮かぶの

肉や野菜、豆腐にも合いますが、カキが原料なので魚介と相性がよい調味料です。 今回は、旬のサバを煮ます。おなじみのしょうゆ、酒、砂糖の

根菜やかぼちゃ、キャベツ・白菜など、おなじみの野菜がたくさん登場！ 土日に作っておけば平日のごはん作りがぐっとラクになりますよ。

こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 今回は、日本でも既におなじみとなっている韓国料理のチャプチェをご紹介しようと思っています。