「 血糖値 」 の情報 

たとえば、「これだけで1日分のビタミンが摂れる」などとうたう野菜ジュースには、果汁や砂糖がたっぷり入っています。起き抜けの空腹時には血糖値は下がって

野菜の食物繊維の効果で、のりと同様に血糖値の上昇を抑えることもできます。鶏肉などを入れれば、タンパク質も一緒に摂取できますね」. Q.餅を食べる際の

しかし、実はやせたいなら食事の最初は野菜より白米を食べたほうがやせます。なぜなら、血糖値が上がると体は「満たされた」と判断して食欲をさげるからです――。

野菜から先に食べて血糖値の上昇を抑える

栄養強化型 1日分の野菜は、機能性関与成分として、食事から摂取した糖や脂肪の吸収を抑えることで、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑制する

食事で仕事のパフォーマンスを上げるにはどうすればいいのか。分子整合栄養学に詳しい佐藤智春氏は「血糖値を乱高下させないように、糖の吸収が

野菜に含まれる食物繊維を先に摂ると、血糖値の急上昇が抑えられるからと言われているが、「実際どれだけ効果があるのか？」を双子女優のMIOと

そのほか、双子女優のMIO、YAEが「野菜を先に食べると太りづらい」という噂を検証。野菜に含まれる食物繊維を先に摂ると、血糖値の急上昇を