「 キムチ 」 の情報 

キムチや醤油、味噌や干物、カタクチイワシ炒め、塩辛類などのおかずは大半が韓国から持ち込まれ、肉類や野菜、魚などは現地で調達する。 肉類は

“うまいキムチ”、“毎日キムチ”、“Myキムチ”の意味が商品名に込められている「まいキムチ」は、新鮮な野菜と果物、魚介（イワシ、カツオ、オキアミ）

千葉県香取市のブランド豚 ”恋する豚” のバラ肉を、熟成したキムチと野菜に和え、Sous Vide (低温真空調理法）で 16 時間調理することにより、この

中国各地に泡菜が普及し、中国人は野菜を漬け込んだおかずの総称として「泡菜」を使うようになった。キムチのその対象だ。大半の中国人はキムチを

「キムチだけだと野菜とタンパク質が不足するため、冷凍ホウレンソウやカニ風かまぼこを加えたり、野菜と豆腐を使った総菜などを一緒に食べたり

キムチなど発効野菜や香辛料の栄養成分が、炎症反応を誘導する一時的受容体電位（TRP）経路の活性を失わせ、新型コロナによる炎症を緩和する

櫻坂46 尾関梨香のキムチを“洗う”食べ方に、井上梨名驚き「もうただの野菜ですよね（笑）」. ニッポン放送 NEWS ONLINE. 2021年3月14日 11:50 0.

... たちは高齢者がたんぱく質を摂取しやすいように開発した豆乳飲料や、廃棄される野菜を使って製造したキムチなどについて発表していました。

中国にはキムチに似た発酵野菜「泡菜（パオツァイ）」がある。中国メディアによると、2017年ごろから、一大生産地・四川省眉山市が主導して、

中国キムチ」が世界標準になったって？ 大韓民国キムチ協会「中国、塩漬け野菜を意味するパオツァイで登録…キムチと違う」