「 総称 」 の情報 

お財布にやさしい“家計応援野菜”のもやしは、発芽野菜の総称であるスプラウトの一種です。日ごろ私たちが手にしているもやしは、けつるあずきから

中国各地に泡菜が普及し、中国人は野菜を漬け込んだおかずの総称として「泡菜」を使うようになった。キムチのその対象だ。大半の中国人はキムチを

古来より野菜の総称の意味を冠するこのレストランは､日本の伝統文化である24節気・72候になぞらえ､季節に沿ったお野菜の料理をお出しします｡