「 にんじん 」 の情報 

野菜を千切りにし、レンジで加熱. たまねぎカット. にんじんカット. ピーマンカット. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを千切りにし、耐熱皿に入れラップを

福島県国見町の伝統野菜「長ニンジン」の収穫が始まった。福島県の郷土料理「いかにんじん」に主に使われ、年末年始に向けて収穫が最盛期を迎える。

定番野菜：じゃがいもとにんじんのナムル シャキシャキの食感が後を引く簡単ナムル。半端に残った定番野菜でササッとと作れる、お弁当にもぴったりの1品です

色彩の異なる洋風野菜で地味な料理のシズルを演出 ... カット済みのブロッコリー、カリフラワー、にんじん、赤たまねぎのアソート。ひと口サイズのため、袋から

はちみつかぼちゃとぎっしり野菜のボリュームサンド. ハニーマスタード味のかぼちゃサラダとレタス、にんじんなどをたっぷりと詰め込んだボリュームたっぷりな

じゃがいもやにんじんなどの定番野菜や、旬の野菜を使ったナムルを、料理家・フードコーディネーターとして活躍するぬまたあづみさんに教えていただきます。

ソースが重要な要素を占めるフランス料理では、まず、野菜（にんじん、セロリ、玉ねぎ、香草など）、肉の骨または魚の骨を大きな鍋で何日も煮込み、それを

野菜＆きのこの汁物. ごぼうや大根、にんじん、しめじ、豆腐など、具材をたっぷり使った贅沢な味噌汁やけんちん汁をプラスすることで

５日は、高校生が実際に料理を作って味を確かめました。 福井市は、独自に開発したにんじんの新品種「きゃろふく」や、イタリア原産の葉物野菜「カーボロネロ」

カレーや煮物、サラダ、炒め物などさまざまな料理に使われるにんじん。使い勝手のいい野菜なので、常備している人も多いのではないでしょうか。