福島県国見町の伝統野菜「長ニンジン」収穫始まる いかにんじんの材料に

福島県国見町の伝統野菜「長ニンジン」の収穫が始まった。福島県の郷土料理「いかにんじん」に主に使われ、年末年始に向けて収穫が最盛期を迎える。