「 穀物 」 の情報 

新たな年に向けて青森県鶴田町の神社では、五穀豊穣や無病息災などを願い、穀物や野菜の種を板に貼り付けて絵を描く伝統の『弥生画』の奉納が行われ…

青森県鶴田町では来年の豊作や家内安全などを願い、穀物や野菜の種を板に貼り付けて絵を描く、伝統の「弥生画」の制作が進んでいます。 鶴田町の…

私が、「100％野菜」のコース料理を初めてレストランで出したのは1984年にさかのぼります。2014年には、野菜や穀物、持続可能な漁法による魚介類だけを使う

これまでに15種ほどの野菜や穀物を栽培 食育活動の一環としての野菜づくり 「うんとこしょ、どっこいしょ！」。子どもたちの元気な声が響くのは、当社から

「グリーンバーガー」は、原材料に肉や卵、乳製品など動物性の食材を使わず、野菜と穀物を主原料に作られています。さらに、五葷（ごくん）と呼ばれる仏教などで食を

実りの秋」といいますが、これは種まきから発芽を経て伸びやかに成長し、自然のあれこれを経験しながらやがてたわわに実をつける収穫の秋をたとえていますね。野菜や穀物が

モスバーガー各店で、原材料に動物性食材を使わず、野菜と穀物を主原料に使ったハンバーガー「グリーンバーガー＜テリヤキ＞」が9月22日に発売されます（一部店舗を

タリーズコーヒーでは主原材料において動物性食材を使用せず、野菜や穀物を主原料としている商品として、2021年1月より、プラントベースフードの発売を開始しました。

タリーズコーヒーでは主原材料において動物性食材を使用せず、野菜や穀物を主原料としている商品として、2021年1月より、プラントベースフードの発売を開始しました。今回

江戸東京野菜に登録されている「柳久保小麦」という伝統の穀物がある。江戸時代末期、東京都東久留米市で栽培が始まり、香ばしさやもちもちした