「 正月 」 の情報 

農水省担当者に野菜の価格動向を聞きました。＜農水省担当者に聞く買い物ポイント！＞正月が終わり、全体的に野菜の小売価格が下がってきています。

＞ 正月が終わり、全体的に野菜の小売価格が下がってきています。去年はあまり安くなかったトマトも、産地から

ＪＡ横浜保土ケ谷支店（八ッ橋浩之支店長）に野菜を満載し、五穀豊穣への願いが込められた正月の縁起物｢宝船｣が登場し話題を集めた。

雑煮は「式三献のなかの酒の肴」であり、「正月に出される餅と野菜で作った煮物」と文献で定義されていますので､正月に酒を飲みながら料理をつまむのは、

盛岡市中央卸売市場（山本英朝（ひでとも）場長）の初市式と初競りは５日、同市羽場の現地で行われた。正月の縁起物の宝船が競りにかけられ、市場関係者らは

ＪＡ横浜保土ケ谷支店に野菜を満載し五穀豊穣への願いが込められた正月の縁起物「宝船」が１月４日から展示される。同支店前で毎週火曜日と木曜日に農産物の

会場には米や野菜に加えて、正月を前に切り餅も用意され、一世帯ごとに袋が手渡されたほか、子どもたちにはお菓子も用意されました。

正月を前に後志の寿都町ではサケやホッケなどを野菜とともに漬け込む郷土料理、飯寿司づくりが盛んに行われています。 寿都町大磯町にある水産加…

昼食には芽生会が手掛けたさばずしなどの弁当や、丹波の地鶏や京野菜を使ったみそ汁が出された。災いよけの茅（ち）の輪作りをした後、京北地域で正月などに

玄米に野菜をたくさん混ぜ込んだ雑炊を毎朝三時から準備する。雨の日も雪の日も、盆も正月も。東岡崎駅の炊き出しが終わる午前七時半ごろに