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存続の危機「江戸東京野菜」 次世代に伝えるために
東京・足立区の江戸東京野菜の一つ、「江戸千住ネギ」。関東では5軒の農家しか残っていないといいます。 育てるのが難しく、多くの農家は均一に
野菜廃棄物予測期間全体の堅調な拡大を目撃する市場2016-2028
このレポートはさらに、野菜廃棄物市場の需要に対するCovid-19の流行の影響に対処し、予測します。パンデミックの発生は多くの影響を及ぼし、
東京・足立区の江戸東京野菜の一つ、「江戸千住ネギ」。関東では5軒の農家しか残っていないといいます。 育てるのが難しく、多くの農家は均一に
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