「 2021年12月 」 の情報 

シュウ酸は野菜などのアクの成分ですが、ビタミンCなどから体でつくられる代謝産物でもあります。不必要な成分として尿から排泄（はいせつ）されるのです

ＨＤは青果物の健康面の研究にも注力しており、仲山紺之取締役は「野菜をふんだんに取れて健康に良い商品の開発へ、豊富な知見の蓄積を生かす」と話す。

現在の体重は明かさなかったが、今オフは2、3キロの減量が目標。おうち時間が増えたため、自炊で積極的に野菜を摂取している。「（好んでは）あんまり食べないん

丸亀製麺が、初となる「天ぷら総選挙」の2021年の結果を発表した。約7万票のなかから2万3382票も獲得して1位となったのは「かしわ天」。以下、「野菜

冬の栄養チャージにはホットサラダがおすすめ。レンチンでできるレシピなら、手軽に野菜を摂取できます。「パプリカとブロッコリーのホットサラダ」は

朝から栄養満点の朝食を食べたら、シャキッと目覚められる気がしませんか？ そうはいっても何皿もある献立を用意している時間なんてない！

里芋の風味と甘味があり煮物に最適です。 果肉は粉質で煮物にするとやわらかくてホクホクとした食感になります。 （参照:野菜ナビより）

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