KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 粉質 「 粉質 」 の情報 【町田の有機野菜直売所①】 こんばんは さあ、年末が差し迫ってきましたね。 - 兼松けんいち ... 2021/12/25 参照, 果肉, 煮物, 甘味, 粉質, 里芋, 野菜ナビ, 風味, 食感 里芋の風味と甘味があり煮物に最適です。 果肉は粉質で煮物にするとやわらかくてホクホクとした食感になります。 （参照:野菜ナビより）
