「 8月 」 の情報 

福岡パルコ店は今年8月に閉館したイムズからの移転オープンとなる。席数は18席。 魚介のスンドゥブ、肉のスンドゥブ、野菜のスンドゥブ、オリジナルスンドゥブが

8月の記録的な大雨の影響で、ホウレンソウなど葉物野菜を中心に価格が高騰しています。 こうしたなか「小分けの野菜」が家計のピンチを救っています。

今年の7月と8月は厳しい暑さに、大雨と、近年の異常気象を象徴するような日が相次ぎました。気象がもたらした悪影響を振り返ると共に、今後の注意点をお伝えします。

特に茎や芯など、硬い部分を別に調理したくなる野菜は、人によって「可食部」が異なるようだ。オイシックス・ラ・大地（東京）が8月に行ったアンケート調査では、6割の

失敗しにくい苗の販売と育成に力を注ぐ。 植物への愛情たっぷりの龍さんに、8月のベランダ菜園におすすめの野菜＆ハーブと基本的な知識や

天丼に使う野菜は季節によって変わるが、8月はシソ・ナス・オクラ・ゴーヤ・玉ネギなどと、「野菜との兼ね合いや、毎日の感覚でご飯を盛っている」

バジルなど山形県河北町特産のイタリア野菜をたっぷりと使った「かほくバジルそば」が8月の1カ月間、町内の飲食店9店に期間限定メニューとして

このセットがあれば、冷蔵庫の常用野菜が、簡単に体にやさしい健康いきいきメニューになり、食品ロスの解消にも役立つ。 発売は8月からで、同社の

毎年6～8月に収穫される夏野菜は、嬉しい栄養がたくさん詰まっている物が多く、また、野菜本来の旨味が濃いので、生のままでも、もちろん火を

6～8月に旬を迎える夏野菜のトマト。栄養価が高く、食事のバランスが崩れがちな夏場やダイエット中におすすめな食材です。では具体的にどのよう