「 酒 」 の情報 

肉や野菜、豆腐にも合いますが、カキが原料なので魚介と相性がよい調味料です。 今回は、旬のサバを煮ます。おなじみのしょうゆ、酒、砂糖の

香味野菜の風味と山椒の辛味をピリッと利かせ、減塩でもおいしく満足度の高い一品。 ［作り方］. 〈下準備〉. ・鶏もも肉は、酒と黒コショウをふって

【一釣一品食べま専科】シロギスをしゃぶしゃぶで食す。こんな時季に？いや、汗をかきながら極冷えの酒をグイッ。これがたまらん。鍋の神髄を求め