「 秋 」 の情報 

同組合のニンジンは、初夏に種まきしたものを秋に収穫せず、冬に掘り出すことで野菜とは思えないほどの甘さを蓄えているのが特徴で、「ふかうら雪人参」の

秋から冬にかけて旬を迎える白菜。 鍋などで活躍するため、寒い時期の料理には欠かせない野菜ですよね。 白菜のひと玉は大きいため、多くの

今秋、体験の内容を羽釜飯、豚汁、カレー、ピザなどの調理体験にも広げ、採れたての野菜で料理も提供しようと、レストラン棟を新築した。

「精進野菜」は、大根や白菜、キュウリ、白ごまなど秋から冬に採れる２２種類の農産物で、いずれも農薬や化学肥料の使用を減らして栽培されるなど厳選されている

歌手の工藤静香が２１日に自身のインスタグラムを更新し、野菜たっぷりのとろみスープと天津飯を公開した。 工藤は秋も深まり「寒くなると、トロミのある

今回は、さつまいもなどの秋が旬の野菜をたっぷり使って、食べ応え満点のキッシュレシピを紹介します。 パイ生地も、生クリームも使わない方法なので、お手軽に

食用油や小麦粉、牛肉など身近な食品の値上げが相次いでいるこの秋。節約のためにも、安価な食材を活用し、余らせずにおいしく食べ切りたい。肉や野菜を

秋もおすすめ「秋野菜のラタトゥイユ」 トマトたっぷりのラタトゥイユは夏のイメージがありますが、根菜やきのこを使えば秋でも楽しめる一品になるんです！

また四十八滝公園では間伐材で作られた木工品や地元野菜の販売なども行われ、家族連れなどが紅葉の下で秋の一日を楽しんでいました。

ハロウィーンに仮装して、秋のおいしい野菜を食べて、少しでも明るい気持ちになってもらい、楽しんでもらえれば」と来場を呼び掛ける。 開催時間は10時～15時。