「 使用 」 の情報 

野菜はグリルで、鶏は生から使用. かくのごとし。鍋に移して熱々に温めた。常温の時よりも、各食材の匂いがはっきり

牛肉・豚肉・鶏肉・卵・乳・はちみつなど畜産物 ・魚介類を含む原材料は使用せず、具材に野菜と豆を使用。 一般的なカレーに使用される小麦粉ルウを使わず、

株式会社Mizkan Holdings］. ～コーンの芯やビーツの皮までまるごと野菜を使用、栄養豊富で糖質オフ～ ＜下へ続く＞.

コーンの芯やビーツの皮までまるごと野菜を使用、栄養豊富で糖質オフ～ 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、普段食べず

大根や白菜、ナスなど約20種類を、慣行農業より農薬や化学肥料の使用を減らすなどして栽培する地域ブランド「高野山麓精進野菜」の普及を図る。

カボチャと小豆をすりつぶした郷土料理「いとこねり」を使ったスープではシイタケのじくや、ニンジンなど野菜の皮でだしをとり、食材を余すことなく使用。

季節の野菜や茸、香辛料などをトマトとともに煮込むイタリアの郷土料理である。『ラ・パペリーナ』では2歳未満の若い鹿のみを使用。香辛料がピリリと効いて

「精進野菜」は、大根や白菜、キュウリ、白ごまなど秋から冬に採れる２２種類の農産物で、いずれも農薬や化学肥料の使用を減らして栽培されるなど厳選されている

が選ばれた。メンチカツをのせた食べ応え十分の一品で、県産野菜もふんだんに使用。１２月８～１０日、市役所の地下食堂で

第一弾の野菜のUMAMIに次ぐ、第二弾「ハンドドリップだし 鶏と生姜のUMAMI」を11月1日に発売いたします。国産鶏むね肉のうまみに、生姜は国産原料を使用。生の生姜のような