「 形 」 の情報 

野菜の収穫をパンで見事に再現。野菜の形もユニーク【写真提供：Ran（@konel_bread）さん】 形と味にさまざまなアレンジを加えることで、子どもだけでなく

中山豆腐店のマンドゥは、にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎなどのたっぷり野菜や豚肉と豆腐、春雨をもちもちの皮で包み日本の餃子を彷彿させる親しみのある形に

規格外野菜をJA全農さいたまより提供いただき、オンライン料理教室実施前日までに参加者へ配送。 当日はこの野菜を用いて、形や大きさに関係なくおいしく食べ

サンゴ礁のような形をしていることから、高知県室戸市では「サンゴブロッコリー」と呼ばれる珍しい野菜が収穫の時期を迎えています。 カリフラワ…

形は悪いが、味は美味しい規格外野菜は1農家あたり全収穫量のうち3割あると言われています。既存の流通では、直売所や産直EC、加工、廃棄が一般的です。しかし

形は悪いが、味は美味しい規格外野菜は1農家あたり全収穫量のうち3割あると言われています。既存の流通では、直売所や産直EC、加工、廃棄が一般的です。

兵庫県丹波市の住民が野菜売り場でびっくり―。そこにあったのは、胸に抱いた赤ちゃんと大きさも形もそっくりなバターナッツカボチャ。

マイクログリーンは、食用野菜やハーブの主要な本葉である小型の未熟な野菜です。根、茎、子葉、本葉の形が整った苗を収穫し、食用にする。

使いやすく便利な野菜ですが、料理が苦手な筆者は、皮むきが面倒に感じてしまいます。でこぼことした形に薄い皮、さらにくぼみには毒のある芽まで生えている

使いやすく便利な野菜ですが、料理が苦手な筆者は、皮むきが面倒に感じてしまいます。 でこぼことした形に薄い皮、さらにくぼみには毒のある芽まで生えている…