「 葉物野菜 」 の情報 

５日は、高校生が実際に料理を作って味を確かめました。 福井市は、独自に開発したにんじんの新品種「きゃろふく」や、イタリア原産の葉物野菜「カーボロネロ」

一般の見学受け入れは今回が初めて。２年生約５０人が訪れ、水耕栽培で葉物野菜を育てる大規模な生産の様子に触れた。 見学したのは第２プラットフォー...

葉物野菜. ホウレンソウやケール、カラードグリーンといった葉物野菜は、免疫機能にとって重要なビタミンAが豊富だ。成人男性の場合は

20日に噴火した熊本県の阿蘇山周辺は、涼しい気候を生かしキャベツなど葉物野菜の生産が盛んな地域だ。各地で火山灰の除去作業に追われた21日、農家から

ニュースを縦に読むと、キーワードが見えてくる「タテヨミ」。 21日のテーマは、「葉物野菜が安い! お得な“秋の味覚”見～つけた」です。

２０日に噴火した熊本県の阿蘇山周辺は、涼しい気候を生かしキャベツなど葉物野菜の生産が盛んな地域だ。各地で火山灰の除去作業に追われた２１日、農家から

ニュースを縦に読むと、キーワードが見えてくる「タテヨミ」。 21日のテーマは、「葉物野菜が安い! お得な“秋の味覚”見～つけた」です。

２０日に噴火した熊本県の阿蘇山周辺は、涼しい気候を生かしキャベツなど葉物野菜の生産が盛んな地域だ。各地で火山灰の除去作業に追われた２１日、農家から

その後、蒲島氏は「葉物野菜、とりわけキャベツの被害を注視したい。（灰が付いた）外の葉を取り除くと、商品価値が下がってしまう」と述べた。 ＪＡ阿蘇による

野菜にはビタミン、ミネラルのほか多様なフィトケミカル（＊1）が含まれています。その1つが、ほうれん草や小松菜、チンゲン菜、春菊といった、緑の葉物野菜に