「 店 」 の情報 

その代わり、とにかくお客さんの健康面に気を配って、野菜を多く使い、無添加の食材を選ぶようにしています。店のコンセプトは〝母の味〟ですね」

北海道・ニセコ町にある野菜の無人販売所に設置された防犯カメラの映像では、店に入ると袋のようなものを広げる男の姿が映っています。商品を選びながら袋の中へ。

インドをはじめ主に南アジア地域で親しまれている「ビリヤニ」は、肉や野菜、スパイスなどをふんだんに使ったエスニックな炊き込みご飯。最近、国内でも提供する店が

栃木県内の野菜の価格が高騰し、消費者の財布を直撃している。とりわけレタスなど葉物野菜の値上がりは顕著で「例年の２倍以上」という店もある。

マーボー豆腐や野菜炒めなど幅広い料理に対応しているが、店ではチャーハン（税込み６００円）のみに使用しており、最大６人分まで作れるという。

さらに、肉や魚・野菜など生鮮食品を扱うコーナーもリニューアル。ここでも県内の店の看板が並びます。 デパートといえば、県外の店が多いイメージですが、今回の

そして、数々の店をプロデュースするベテラン店主が作るのは、フランスパンを使った“タルティーヌ”。夏野菜がゴロゴロのった、インパクト抜群の逸品が登場します！

野菜の餡掛けが乗った「サンマーメン」発祥の店として知られる『玉泉亭』（伊勢佐木町）。 横浜で生まれたラーメンの一つに「サンマーメン」がある。モヤシや野菜を使った

農家として年間１００種の野菜を生産しながら、育てた野菜を使った弁当を売る店を８月、大津市内に開いた。県産農産物をＰＲしながら、地域の食生活を支える「まちの

野菜と合わせていただくと、辛めの味付けが食欲をそそる。 東海地方には豚のホルモン「とんちゃん」を出す店が数多くあるが、美濃のとんちゃんは