「 Google アラート - 野菜の記事 」 の情報 

野菜それぞれの味が感じられる」と山田さん。星野さんは「添加物がなく、子どもからお年寄りまで安心して食べてもらえる」とする。 販売価格は３５０円。

町特産野菜の赤いルバーブや夏秋イチゴ、信州産のリンゴが並び、山梨県からは旬のブドウが集まった。感染症対策を講じながら生産者、消費者が交流し、マスク越しでも

残暑〜秋に 秋野菜の揚げ焼きカレー. ＜材料（6皿分）＞. ・固形カレールウ ：115 g. ・牛豚ひき肉 ：250 g.

京野菜の聖護院かぶらのルーツともいわれる「兵主蕪（かぶ）」の復元に取り組む野洲市の兵主大社が、活動成果をまとめた本を発行した。調理例も紹介…

北奥羽地方の小売店で野菜が高値傾向となっている。８月に全国各地を襲った大雨被害やそれまでの高温の影響で、葉物類や根菜類を中心に生育不足や品質低下が発生。

LEDの光や空調を自動管理した環境で野菜や果物をつくる植物工場が転換期を迎えている。課題だった高コストも近年、安価なLEDの開発などで低下。品質のよさや気候変動

一方で野菜の方は数十年の間に葉の形を変え、ギザギザを消して丸くなった。 その変化の理由は？ そこからが遺伝子解析技術の出番だ。壬生菜と水菜の遺伝子を分析して

農家の高齢化などを背景に、野菜や飼料作物が減少したことが響いた。政府は食料・農業・農村基本計画で３０年度に４３１万ヘクタールとする目標を掲げるが、減少に

最も選ぶケースが多い野菜は、日本、中国ではトマトだが、台湾はキャベツ、米国はニンジン、オーストラリアはブロッコリーだった。 一方、果実では、毎日果実を食べる割合

最も選ぶケースが多い野菜は、日本、中国ではトマトだが、台湾はキャベツ、米国はニンジン、オーストラリアはブロッコリーだった。 一方、果実では、毎日果実を食べる割合