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「 熊本県小国町西里 」 の情報 

旬の伝統野菜「黒菜」つやつやと 小国町で地熱使い栽培 - 47NEWS

熊本県小国町西里の岳の湯地区で、地熱を利用して冬場に栽培される伝統野菜「黒菜」が旬を迎えている。コマツナに似た葉物野菜で、濃い緑色をしたつやのある

温泉の地熱利用、熊本・小国の伝統野菜「黒菜」…冬場に露地栽培

熊本県小国町西里で、温泉の地熱を利用して栽培する伝統の野菜「黒菜(くろな)」が旬を迎えている。 黒菜は葉物野菜で、小松菜よりもやや甘みが

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