「 濃い緑色 」 の情報 

熊本県小国町西里の岳の湯地区で、地熱を利用して冬場に栽培される伝統野菜「黒菜」が旬を迎えている。コマツナに似た葉物野菜で、濃い緑色をしたつやのある

コマツナに似た葉物野菜で、濃い緑色をしたつやのある葉とほんのりとした苦味が特徴。 同地区では至る所から温泉の蒸気が噴出しており、畑の土の温度が高く、