KURAGE online | 野菜 の情報 > 日野菜漬け 「 日野菜漬け 」 の情報 発酵食文化を紹介 「湖国と文化」夏号 2021/7/25 夏号, 季刊誌, 文化, 日野菜漬け, 未来, 湖国, 漬物, 特集, 食文化 ... 季刊誌「湖国と文化」夏号を発売した。特集は「未来を醸す〜湖国の食文化」。 ふなずしに代表される「なれずし」や日野菜漬けが有名な「漬物 . 「ブルーメの丘」で日野町の伝統料理“鯛そうめん”の販売イベントが開催! 2020/11/7 伝統野菜, 味覚, 新米ミルキークイーン, 日野町, 日野町産, 日野菜漬け, 機会, 炊き出し, 秋, 魅力 そのほか、日野町産の新米ミルキークイーンの炊き出しや、伝統野菜の日野菜漬けも用意される。 この機会に、日野町の魅力がつまった秋の味覚を