「 夏号 」 の情報 

それに合わせ、この夏号では旬の野菜として博多アスパラガスをとりあげている。内容は生産情報を「旬」、料理の仕方を「食」美容と健康を「美」

... 季刊誌「湖国と文化」夏号を発売した。特集は「未来を醸す〜湖国の食文化」。 ふなずしに代表される「なれずし」や日野菜漬けが有名な「漬物 .