「 冬野菜 」 の情報 

寒さが深まり、畑に霜がおり始めると、冬の野菜は甘味を増します。夏に比べると地味な印象の冬野菜ですが、穏やかで、じんわりとした美味しさが楽しめます。

冷たく厳しい気候に耐えるため、甘みや旨みをたっぷりと蓄えた冬野菜をふんだんに取り入れた冬限定メニューをご用意いたしました。ビタミンＣを豊富に含む

福岡のお雑煮には欠かせない地元特産の冬野菜、かつお菜。 生産者が、１枚１枚すべて手作業で収穫していきます。 かつお菜は、縮れた大きな葉が特徴ですが、

冬の寒さが厳しい韓国には、おいしい鍋料理がたくさん。今回は、野菜たっぷりでからだも温まる「カムジャタン」と、冬野菜・大根を使った「水キムチ」の

高校生が育てた地場野菜を食材に、高校生のアイデアを添えてメニュ ... ... 「宮城農高産」冬野菜を使った１２月の月替わりハンバーグ（ハチ名取本店提供）.

... 世界一受けたい授業」。2021年12月4日（土）放送分［日本テレビ系 19：56〜20：54］は、「今食べるべき冬野菜」「女性偉人の伝記マンガ」について学ぶ。

株式会社ホテル小田急サザンタワー］. 江戸東京野菜のうどやカラフル人参などこだわりの “冬野菜” をふんだんに使用 ＜下へ続く＞.

2種類の冬野菜が主役。寒い季節に恋しくなるアツアツの｢ねぎと山芋のグラタン｣（『土を編む日々』205ページより／写真：砺波周平）.

ＪＡしまねとのタイアップ第3弾として、お米と冬野菜を使った料理をバイキングスタイルで提供する。 スイーツは、ふわふわのスポンジにたっぷりの苺がのっ

体が温まる食べ物が恋しくなるこの時期、北海道産の冬野菜が例年に比べて割安です。新作レシピの鍋料理とおでんで野菜をたくさん取ってみてはいかがでしょ