KURAGE online | 野菜 の情報 > ビタミンB1・B 「 ビタミンB1・B 」 の情報 空心菜のコンビーフいため…茎の中が空洞、不思議な野菜 2021/6/28 カロテン, ビタミンB1・B, 予防, 代謝, 抗酸化作用, 緑黄色野菜, 貧血, 鉄, 高いビタミンE 緑黄色野菜なのでβカロテンが豊富です。また代謝に必要なビタミンB1・B2、抗酸化作用の高いビタミンE、貧血の予防に必要な鉄なども多く含んで 金時草ちらし寿司…葉の裏側が美しい金時色の加賀野菜 2020/8/17 カロテン, ハンダマ, ビタミンB1・B, 名称, 夏野菜, 式部草, 愛知県, 水前寺菜, 沖縄県, 熊本県, 金時草 熊本県では水前寺菜、愛知県では式部草、沖縄県ではハンダマの名称で流通されている夏野菜です。 金時草は、βカロテン、ビタミンB1・B2、