「 工夫 」 の情報 

また、野菜類はどうしても水分が出やすく、それによって菌が繁殖しやすくなります。調味は食べる直前にする、などの工夫も必要です。 「増やさない

料理の飾りつけに使う野菜」、「根菜類」と続き、トップ3を野菜類が占めた。フードロスをしないための工夫では、「賞味期限の早い食品から使用する

地元でとれた野菜などをふんだんに使い、工夫を凝らした各民宿の食事を特集している。野菜の収穫やソバ打ち、ヤギとの触れあい、乗馬など

... 瓦町ＦＬＡＧ８階市民交流プラザＩＫ?ＤＥ瓦町で始まった。栄養バランスや野菜の摂取量を増やすための工夫などをパネルで紹介している＝写真…

ハンバーグカレーが好きですが、野菜カレーもいいですね。 家でカレーを作るときも、それぞれいろいろな工夫があると思いますが、僕ならではの

ここでは、野菜を余すところなくおいしく食べきる工夫について、フードコーディネーターのこてらみやさんが教えてくれました。 工夫しておいしく

自炊」の機会が増えた今、より美味しくお米を炊く工夫や、野菜の旨味を引き出す方法、スーパーで見極める際のポイントなど、毎日に役立つ知恵が

氷点下２０度にもなる冬の道内で、暖房を使わずにビニールハウスに断熱の工夫をすることでレタスなどの葉物野菜を栽培する取り組みが進められて

氷点下20度にもなる冬の北海道で、暖房を使わずにビニールハウスに断熱の工夫をすることでレタスなどの葉物野菜を栽培する取り組みが進められて

... 出ているから、スープに使うんだよ」「野菜炒めの具が余ったら春巻きにするといいよ」などと、料理の知恵や工夫をたくさん教えてくれました。