KURAGE online | 野菜 の情報 > 蒸し暑い季節は特に注意!食中毒予防のための「作りおき」のルール 投稿日:2021年6月26日 また、野菜類はどうしても水分が出やすく、それによって菌が繁殖しやすくなります。調味は食べる直前にする、などの工夫も必要です。 「増やさない 工夫22水分46菌2調味3野菜類21 続きを確認する