「 2022年01月 」 の情報 

ミツカングループのゼンブジャパンは19日から、芯や皮まで可能な限り野菜を使ったスイーツの「ZENB STICK リッチテイスト」をZENBサイトで発売した。

２７日、会見を開いたのは、沖縄県中央卸売市場で営業する９３の業者でつくる団体です。 卸業者などは飲食店やホテル、学校の給食などに野菜や果物を供給してい

FZシリーズとGZシリーズでは、野菜室の湿度をコントロールして野菜の鮮度を保つ「ミストチャージユニット」に、高い脱臭効果を持つ銅イオンを採用。

今回、野菜室に使いかけ野菜の乾燥・水腐れを抑えて鮮度を保つ「使い切り野菜BOX」を搭載。また、冷蔵室・野菜室の除菌・脱臭性能、省エネ性も向上させてい

やよい軒は2月3日より、鶏の希少部位“せせり”を用いた「【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと旨辛チゲスープの定食」を発売。

キャベツ・もやしなどの野菜を柚子胡椒を使用したピリ辛の味噌だれを絡めて、中華鍋を使い強火で一気に炒めた。また、卵黄を絡めると一味違ったまろやかな味わい

やよい軒は、せせりを使った新商品を2月3日より新発売する。 登場するのは、「【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと旨辛チゲスープの定食」（950円）

野菜をもっとおいしく食べられる3種類のソースを作ります。 作り方はとても簡単。味噌、塩麹（こうじ）、醤油麹をそれぞれオリーブオイルと1対1で混ぜるだけです

子どもたちに加賀野菜に興味を持ってもらおうと、金沢市は二十五日、「金沢せり」二キロを同市松寺町の松寺こども園の給食の材料として提供した。

チキンステーキ グリル野菜とトマトソース 本体価格450円(税込価格486円) 販売概要 販売店舗：オリジン弁当・キッチンオリジン全店販売開始：2022年2月2