「 2021年08月24日 」 の情報 

８月の長雨による日照不足で野菜が値上がりしている。農林水産省が２４日発表した主な野菜の小売価格動向（１６～１８日、全国平均）によると、調査対象の８品のうち７

その背景にあるのが、各地に被害をもたらした大雨の影響です。価格が先週の2倍以上になった野菜もあり、食卓を直撃しています。 （リポート） 「夏野菜が並んで

野菜や果物の生産者とオンラインでやりとりできる、新しいマルシェが23日から始まった。場所は東京駅。新幹線から次々と運び出されるアスパラやモモなどの農産物。

今月月中旬の本州での長雨や先月の北海道の記録的な暑さの影響で、野菜の卸売り価格が平年と比べて高い水準となっています。 続きを読む. このうち東京都中央卸売市場

これは今月中旬、主な産地の東北や関東などで長雨による日照不足が続き、野菜の生育が悪かったことが主な要因です。 また、じゃがいもは平年より４０％高くなったほか、

当ホテルでは、そのような“美味しいけれど、色や形が均一ではない野菜”をネガティブではなく「野菜の個性」と捉え、オリジナル朝食メニューとしてシェフがアレンジし、道産

ミニトマトはヘタを取る。ちくわは斜め2等分に切る。ゆで卵は殻をむいておく。 夏野菜

奥州市江刺の玉里産夏野菜が入った「たまてばこ」を全国発送する取り組みが好評だ。新型コロナウイルス禍で県をまたぐ移動が制限される中、地元の玉里振興会（千葉祐（

本来は、同青年部員のほ場でジャガイモ、ニンジンを１１組２４人の親子が収穫する予定だったが、コロナ禍に配慮して中止した。急きょ、同青年部員らが収穫した地場産の野菜

東北新幹線で東京に輸送した新鮮な福島県大玉村産青果を、生産者が現地からオンラインでＰＲしながら販売する「畑直送もったいない野菜マルシェ」が２３日、ＪＲ東京駅