「 2021年05月31日 」 の情報 

霜害高気圧？による温暖化被害. 2021年は国連が定めた「国際果実野菜年（International Year of Fruits and Vegetables：IYFV2021）」だ

「しょうが焼カレー定食」は、9種類のスパイスと、肉や野菜の旨味が溶け込んだスパイシーなカレーに、「やよい軒」で人気1位のしょうが焼をのせた

このような状況を背景として田中氏らは、予測される日本人の野菜摂取量の変化と、その変化が心血管疾患、がん、糖尿病性腎臓病に伴う障害調整生命

野菜や果物は言わずもがな、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、健康的な食事には絶対に欠かせない食品。ハーバード公衆衛生大学院が提示

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ビタミン、ミネラルが豊富な野菜で、代謝に必要なビタミンＢ群やビタミンＣ、βカロテン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛といった

... 米っ粉倶楽部」は、地域の女性たちが集まって活動している。総菜パンには地元産野菜も使用し、パンを通して町の魅力を発信している。代表の森 .

野菜を仕入れている地元の農家からは無料で次々と食材が寄せられた。ほかの飲食店も支援に加わった。「助けようと思って始めたのが、いつの間に

小田原で放し飼いと地域循環型の養鶏や自然な環境で野菜の生産を行う「春夏秋冬」（小田原市）は、東京・学芸大学駅エリアでイタリアレストラン

年々増加する休耕田を活用して野菜を栽培しようと、砺波市東別所上村の２０～４０代の男性５人が「上村農好会（かみむらのうこうかい）」を結成