「 2021年01月 」 の情報 

１都３県に新型コロナウイルス特別措置法に基づく緊急事態宣言が再発令され、生鮮市場の関係者は野菜や鮮魚などの販売への影響を注視している。

潮来市前川の道の駅いたこで9日、「新春祭」が始まり、お得な野菜やお菓子の詰め合わせ「福箱」の販売などが行われている。17日まで。 福箱は2千

野菜たっぷりのビビンバを食べて、今年も元気に過（す）ごしましょう。 もう一品は、手軽に作れてビビンバによく合う豚肉（ぶたにく）とワカメの

寒くなるほど甘みの増す冬野菜の定番・白菜です。日本では鍋料理に欠かせませんが、洋食でも白菜のうまみは十分堪能できます。今回はグラタンを

歌手の工藤静香（５０）が９日、自身のインスタグラムを更新し、使い忘れの野菜を使った色鮮やかな料理を公開し、絶賛の声があがっている。

スペシャルムービー「お野菜が空から降ってきた」は、ショコラウサギファミリーが団欒をしていると突然、野菜が大量に降ってきて大慌てしながら

... 営業されているカレー店 「curry & cafe SpiceCheri（スパイスシェリ）」☆美山産の野菜やジビエを使った絶品スパイスカレーがいただけます♪

しかしセロリの主成分は他の野菜同様に水分としても、ほかにも糖質やたんぱく質などのさまざまな成分を含んでいるはずです。 セロリのカロリーが

... 訪れ、料理研究家の枝元なほみさんが中心となって調理した野菜たっぷりの健康的なお弁当や温かいスープ、お菓子や野菜など約750食が配られた。

... は部位によって味や食感に違いがあるそうです。大根の部位別のおすすめ調理法などについて、野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。