「 2020年08月22日 」 の情報 

肉や魚、野菜などの食材にあらかじめ味付けをし、冷凍する「下味冷凍」がじわじわ人気を集めている。レシピの世界では数年前から定番だったが、

地区内に野菜ジュース工場を持つカゴメと町、大平地区の３者が連携した事業で、県が主体となって区画整理や用排水路整備を実施。遊休農地を解消

③器にアマゴを盛り、彩りよく野菜やたれをかける。 【ハーフタイム】. 大迫力の音とともに夜空に打ち上げられる花火も、たおやかな浴衣姿で楽しむ

カルシウムの吸収を助けるビタミンＤを含むため、免疫力向上や筋肉の質を高める効果もあります」と山瀬さんの解説。そのアマゴを、夏野菜を使っ

野菜が値上がりしている。農林水産省の食品価格動向調査によれば、８月１０～１２日のレタス、バレイショ、キャベツの価格は平年比１・５～２倍

農業技術センター普及指導部野菜課によると「サトイモの着花は一般的に珍しいといわれているが、品種によって日本の暖地でもまれに着花することが

使う野菜は「旬のものがいいです」と菰田シェフ。取材日は、紅芯大根、かぶ、万願寺唐辛子の3種類の野菜を使った。あくまで、その季節の野菜の