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もともとは中国で7種の野菜を入れた羹（あつもの=汁物）を食べる風習が日本に伝えられ、時とともに粥（かゆ）として食べるようになったと言われる。

「レタス」や「ハクサイ」など、多くの野菜が平年よりも安くなっている。農林水産省が発表した先週の平均小売価格によると、平年に比べて「レタス」