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ヤサイちゃんプロジェクト実行委員会は、農業界と野菜界のスター育成をめざし、「野菜×エンタメ」で業界を盛り上げる「ヤサイちゃん」発掘オーディションを

「炒めるキャベツ」は、炒め用に開発した加熱用カット野菜で、炒め料理に適したサイズにカットしてあり、キャベツ本来の味わいと食感が楽しめる。

神保シェフは、フランス、イタリアと国内のレストランで修行を積んだ後、2010年に「HATAKE AOYAMA」を立ち上げ、江戸野菜をイタリアンに取り入れたことで注目を