KURAGE online | 野菜 の情報 > ロシア料理ボルシチ 「 ロシア料理ボルシチ 」 の情報 「食べる血液」ケチャップに 西洋野菜ビーツを加工 国産品市販ほぼなし、自家加工 2020/8/26 ビーツ, ミネラル, ロシア料理ボルシチ, 材料, 血液, 西洋野菜, 赤紫色 ロシア料理ボルシチの材料として知られ、ミネラル(無機質)が豊富で、鮮やかな赤紫色から「食べる血液」とも言われる西洋野菜、ビーツを使った