「 野菜作り 」 の情報 

寒い冬でも「野菜作りを楽しみたい！」という方におすすめなのがミニニンジンのトンネル栽培。3つの資材で畝（うね）をしっかり保温すれば、手軽に栽培でき

研修を受ける前の３年間、地域おこし協力隊員として玖珠町で働きながら野菜作りを学んでいて、来年からはキュウリや白ネギなどの路地栽培に取り組むという

松江市 土井 郁子 ８７歳 １１月２７日付の明窓で、週末農業をし、青大豆でみそを作っておられる話を読みました。私の弟も定年後、畑を借りて野菜作りをして

ご自身のファームでの野菜作りや農業のご経験から、当社の農薬・化学肥料を一切使用せず手間ひまかけて愛情いっぱいに育てるケール栽培への姿勢に共感いただき

受賞作には、祖母の畑仕事を手伝ううちに自身も野菜作りに目覚めていく過程がつづられましたが、取材して感じるところが多かったので、もう少しだけ紙面を

「それなら」と、農家の有志が約20年前、校庭にハウス1棟を建ててプレゼント。6年生の児童が毎年、野菜作りに挑戦している。 販売するのも学習になるから

焼き芋や天ぷら、コロッケなども並び、家族連れらが秋の味覚を楽しんだ。 同地区の山裾には「黒ボク土」と呼ばれる土壌が広がり、野菜作りに適している。かつて

高齢化が進む京都府木津川市山城町の南平尾で、高齢者の交流の場として開設した野菜作りの農園が盛況だ。９月２０日の敬老の日には１０人ほどが集ま…

横浜市立茅ケ崎中学校（高山俊哉校長）の３年生20人が有志団体「ちがさきトム・ソーヤ」を結成し、校内空き地に開墾したトム農場で野菜作りを行っている。

野菜作りは今やライフワークになっていて、野菜を多く使ったシンプルな料理が得意。著書に『バスクバルレシピブック』（誠文堂新光社）、『一度は使ってみたい野菜で、