KURAGE online | 野菜 の情報 > 菊菜 「 菊菜 」 の情報 冬が旬なのになぜ「春菊」と呼ぶ? 関西では「菊菜」とも 栄養価は - ウェザーニュース 2021/12/10 キクナ, 一年中店頭, 夏場, 旬, 春先, 時季, 晩秋, 菊菜, 葉, 野菜, 関西, 風味 関西では菊菜(キクナ)とも呼ばれ一年中店頭に並んでいる野菜ですが、旬は晩秋から春先にかけて、とくに冷え込むこの時季は夏場に比べて葉が柔らかく、風味も