「 知名度 」 の情報 

担当者： 「加賀野菜の一品目の源助だいこんはまだまだ認知度、知名度が低いので県内外の人に発信して全国の皆さんに食べていただきたい」 出荷は来年２月まで

「加賀野菜の一品目の源助だいこんはまだまだ認知度、知名度が低いので県内外の人に発信して全国の皆さんに食べていただきたい」.

日野町の伝統野菜「日野菜」の春作の加工作業が、繁忙期を迎えている。秋作に比べて生産量や知名度は低いが、栽培の難易度は高い。加工施設は「

だが、広島の伝統野菜「祇園パセリ」は、苦みが少なく食べやすいという。地元では天ぷらなどとして親しまれてきた主役級の素材だが、知名度は