飾りじゃないのよ「祇園パセリ」 食卓の主役をつかめ

だが、広島の伝統野菜「祇園パセリ」は、苦みが少なく食べやすいという。地元では天ぷらなどとして親しまれてきた主役級の素材だが、知名度は