「 特産 」 の情報 

信濃町が、雪の中で寝かせる「雪下(ゆきした)野菜」を町の新たな特産にしようとしている。雪の中で保存すると甘さが増すなどの効果があるといい、

幅広の麺（約２・５センチ）と、特産の深谷ねぎ、地場野菜の根菜類などを使い、つゆの味はしょうゆベース。打ち粉の付い ... 記事全文を読む ❯

幅広の麺（約２・５センチ）と、特産の深谷ねぎ、地場野菜の根菜類などを使い、つゆの味はしょうゆベース。打ち粉の付い ... 記事全文を読む ❯.

新型コロナウイルスの感染拡大で外食や忘年会の需要が低迷し、神奈川県三浦市で特産のダイコンが大量に廃棄されている。廃棄野菜から肥料を

新型コロナウイルスの感染拡大で外食や忘年会の需要が低迷し、神奈川県三浦市で特産のダイコンが大量に廃棄されている。廃棄野菜から肥料を作る「

料亭が地元のいのしし肉や特産の野菜をふんだんに使った料亭の名物、ぼたん鍋セットをＰＲしたのに対し、企業の担当者は「商品として完成度が

山形市前明石地区の特産「堀込（ほりごめ）せり」の収穫が本格化している。納豆汁や鍋物、おせち料理などに欠かせないセリ。生産者は年末年始の

特産の柿やブランド野菜の「高野山麓（さんろく）精進野菜」などを市内の農家が軽トラックに載せて販売する。 新型コロナウイルスの影響で、別の

東北の旬の味覚を紹介する「みのりみのるマルシェ『東北６県大収穫祭』」が２６日、東京・銀座の銀座三越９階テラスであり、特産の野菜や果物、

新潟市西蒲区は、色や形に特徴がある野菜を「にしかんなないろ野菜」としてブランド化し、区の特産にする取り組みを進めている。２年目の今年