「 滋賀県 」 の情報 

令和3年度「野菜実需者との意見交換会」を開催. 滋賀県では、農地の93%を水田が占めており、従来から水稲や麦、大豆を中心とした土地利用型農業がおこなわれ

滋賀県のＪＡグリーン近江が販売する、管内の伝統野菜「日野菜」を使ったまぜご飯のもと。 「日野菜」の葉を主原料にかつおぶ... 続きを読む.

滋賀県の伝統野菜の赤カブ「万木（ゆるぎ）かぶ」を天日干しにするはさ掛けが本格化している。彦根市石寺町の湖周道路沿いにあるＪＡ東びわこ直売所…

滋賀県近江八幡市安土町下豊浦地区でかつて盛んに生産された滋賀県の伝統野菜「豊浦（といら）ねぎ」を再び広めようと、地元農家や商工会が復活プロ…