KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 島野菜 「 島野菜 」 の情報 島野菜の危機！ 未来に残していくために - NHK.JP 2022/1/19 NHK.JP, 出荷量, 半分, 多く, 島野菜, 欠かせない島野菜, 沖縄, 減少傾向, 近年, 食, ３分 沖縄の食に欠かせない島野菜。 実は近年、多くの島野菜の出荷量が減少傾向にあります。 半分から３分の１にまで減っているものも。このままだと… 知ってる？謎の野菜「インリー」 幻の理由は「おいしいから」 首里の城間さん栽培 2021/11/30 ご存じ, インリー, デークニ, 名前, 島野菜, 形, 通り大根, 那覇, 野菜 【那覇】「インリー・デークニ」という島野菜をご存じだろうか。名前の通り大根（デークニ）の形をした野菜... 伝統の島野菜「クワンソウ」のオレンジ色の花見頃 今帰仁村 - NHK.JP 2021/10/10 NHK.JP, オレンジ色, クワンソウ, ユリ科, 人たち, 今帰仁村, 島野菜, 沖縄伝統, 花, 茎 今帰仁村で沖縄伝統の島野菜「クワンソウ」が鮮やかなオレンジ色の花を咲かせ、訪れた人たちが花の摘み取りを楽しんでいます。 ユリ科の「クワンソウ」は、花や茎を 県種苗条例、年内にも制定 玉城知事が県議会答弁 伝統野菜や果実対象 - 琉球新報 2021/9/23 めど, パブリックコメント, 亜熱帯果実, 品目, 島野菜, 方針, 条例, 条例素案, 沖縄特産, １０月中旬 条例には伝統的な島野菜や亜熱帯果実など、沖縄特産の品目も盛り込む方針。現在、条例素案を審議しており、１０月中旬をめどにパブリックコメントを実施する。 思わず手に取りたくなる…イボもリアルな「ゴーヤーグラス」北中城村などで販売中 2021/5/8 5月8日, イボ, ゴーヤー, トゲトゲ感, 個性あふれるゴーヤー, 北中城, 島野菜, 沖縄, 琉球ガラス, 色合い 【北中城】5月8日は沖縄を代表する島野菜「ゴーヤーの日」。色合いやイボのトゲトゲ感など、個性あふれるゴーヤーを琉球ガラスで再現したのが、 【ホテル日航アリビラ】うとぅいむち会席 ― 島の恵み・おもてなし料理 ― 2021/3/30 アロエ素麺, ハルサー, 一皿目, 中心, 二皿目, 前菜, 天婦羅, 島らっきょう, 島野菜, 農家, 野菜寿司 一皿目は「ハルサー（農家）の前菜」として、アロエ素麺や野菜寿司、島らっきょうの天婦羅など、島野菜を中心にした前菜をご用意します。 二皿目は 島野菜、島ダコ、鶏飯・・・奄美大島「まーぐん・レストラン」でオーガニック島めし体験 2020/12/24 トマト, バジル, ピクルス, ファーム, 中心, 地元, 季節ごと, 島野菜, 最初, 有機野菜, 玉ネギ, 苦瓜, 黄緑色 最初は、島野菜のピクルス。黄緑色の苦瓜、トマト、玉ネギ、バジル・・地元の「くすだファーム」の完全無農薬、有機野菜を中心に、季節ごとの 後世へ伝えたい昔ながらの味 読谷村の山内さんが「おきなわの料理本」発刊 2020/12/6 アレンジレシピ, イーチョーバー風味, キッシュ, クワンソウ, ニガナ, ラフテー, 島豆腐, 島野菜, 後半, 本書, 特徴 本書の後半は島野菜の特徴を生かしたアレンジレシピを紹介する。ニガナと島豆腐を使ったキッシュやイーチョーバー風味のラフテー、クワンソウの
