「 各家庭 」 の情報 

マツコ・デラックスが“世界で一番しみる”と感じている、味噌汁の具として最高な野菜とは…？ 日本人のソウルフードであり、各家庭や地方によって様々な特色が

福井市清明公民館は、百坪ほどの小さな畑で地域の各家庭から回収した生ごみを肥料にして有機野菜を育てる活動をしている。ごみの削減を目指した

野菜の皮や葉を活用 弁当の考案にあたっては、事前に各家庭での食品ロスについて調査。その結果、野菜の皮や葉などが食品ロスになっていることが

ビビンバとは、野菜のナムルや炒めた牛肉、ユッケ、卵の黄身などをごはんの上にのせる、具だくさんの丼料理。各家庭の味付けがあり、よく

漬物に使う野菜を洗う「菜洗い」の実演が二十二日、高山市上岡本町一の野外博物館「飛騨の里」であった。 飛騨地方では冬に備えて各家庭で漬物を